Тёртый пирог с лимоном.

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками – сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 200 г (100 гр. для теста, 100 гр. в начинку)
Сода — 0.5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Лимон — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 упаковка
Соль — 1 щепотка (-и)
Сок лимонный — 1 ст.л.
Вода — 50 мл
Крахмал кукурузный — 2 ст.л.

Как готовить:

Очень нежный пирог с бананами

Ингредиенты:

Для теста: 200 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 гр. сливочного масла.
Для заливки: 200 гр. сметаны,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
100 гр. сахара.
Кроме этого — 2 банана.

Приготовление:

СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;
● Корейская морковь – 300 грамм;
● Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
● Укроп – 1 большой пучок;
● Чеснок – 2 зубчика;
● Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки
● Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками

Ингредиенты:

Яйца - 4 штуки;
Сметана - 100 грамм;
Сыр плавленый - 150 грамм;
Майонез - 50 грамм;
Петрушка - 10 грамм;
Крабовые палочки - 70 грамм;
Чеснок - 1 зубчик;
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Картофель, запеченный в мундире.

Ингредиенты (4 порции):

Картофель - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 2 ст.л.
Бекон - 4 шт.
Сыр твердый - 200 г
Укроп - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Приготовление:

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● картофель 4 шт,
● масло сливочное 1 ч л,
● соль по вкусу,
● мука для панировки,
● масло для жарки.

Для соуса:
● молоко 250 мл,
● 2-3 вареных яйца,
● соль,
● перец черный молотый (по желанию),
● масло сливочное 1 ч л,
● мука 1 ст л,
● зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим самую вкусную лазанью

1. КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:

● 20 мл растительного масла,
● 500 г мясного фарша,
● 1 шт. лука репчатого,
● 1 зубчик чеснока,
● чайная ложка специй для фарша
● 100 г томатного пюре,
● 2 помидора,
● 1 морковь,
● соль и перец по вкусу,
● 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),
● 250 г сыра чеддер.

Для соуса Бешамель
● 100 г сливочного масла,
● 2 ст. л. муки,
● 0,7 л молока,
● 2,5 г мускатного ореха,
● 1 лавровый лист,
● соль и белый перец по вкусу.

Приготовление: