Рейтинг@Mail.ru

суббота, 12 сентября 2015 г.

Запеканка из овощей и куриного фарша

Запеканка из овощей и куриного фарша
Ингредиенты:

500 гр куриного фарша
1 большую луковицу

2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелина
3-4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
тёртый твёрдый сыр

Приготовление:





1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
2. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
3. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.
4. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.






Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...