Слоёный салат «Арбуз»(Арбузная долька)

Ингредиенты:

Куриное филе-300 г
Майонез-5 ст. л.
Маслины без косточек-50 г
Помидоры-120 г
Сыр твёрдый-300 г
Укроп свежий-35 г

Слоёный салат «Арбуз»

Предлагаю приготовить салат «Арбуз». Отличительной особенностью этого салата является именно формировка салата в виде арбузной дольки. А составляющие такого салата можно менять по своему вкусу. Главное — чтобы при формовке салат хорошо держал форму.

Оформить зелёную часть «арбуза» можно с помощью укропа или огурца. Белую часть — с помощью белка яиц или тёртого твёрдого сыра. Красную — с помощью очищенного от кожи и семян помидора. Помидор для такого салата лучше взять твёрдый, а майонез — домашний

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности. Порезать небольшим кубиком.

Маслины порезать колечками.

Сыр натереть на тёрке с мелкими отверстиями.

Укроп измельчить.

Помидоры очистить от кожуры и семенной камеры. Порезать мелкими кусочками.

Соединить филе, маслины, натёртый сыр (часть сохранить для украшения), маслины, немного помидоров, майонез.

Салат выложить в форме арбузной дольки.

Украсить салат укропом и тёртым сыром.

А также помидорами и маслинами так, чтобы салат стал похож на дольку арбуза.

Еще рецепты:

Салат «Ананасовый букет»:http://vkusnovnashem.blogspot.com/2015/05/blog-post_52.html

Топ - 6 салатов с КУРИНЫМ ФИЛЕ:http://vkusnovnashem.blogspot.com/2015/05/6_12.html
ТОР - 5 Чудесных салатов:http://vkusnovnashem.blogspot.com/2015/05/5.html

САЛАТ "БУНИТО":http://vkusnovnashem.blogspot.com/2015/05/blog-post_8.html
Салат «Изумрудный»:http://vkusnovnashem.blogspot.com/2015/05/blog-post_15.html