Рейтинг@Mail.ru

суббота, 19 декабря 2015 г.

Торт "Наслаждение"

Ингредиенты:

Тесто:
-200 гр сл масла растопленного
-150гр сахара
-1,5 ч л гашеной соды
-1/2 ч л ванилина
-4 яйца
-5 ст л молока
-200гр муки
-4 ст л какао

Крем:
-500мл молока
-180 гр слив масла
-180гр кокосовой стружки
-130гр сахара
-6 ст л манки

Сироп:
-80мл кипятка
-1 ч л кофе
-1 ст л сахара.

Приготовление:

пятница, 18 декабря 2015 г.

КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ.


Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро с минимум ингредиентов. Аромат и нежнейший вкус Вам обеспечен.

Ингредиенты:
Лосось (филе) - 300 г
Укроп - 1 пучок
Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка
Лимон (цедра, сок) - 1 шт
Сахар - 2 чайных ложки
Соль - 4 чайных ложки
Коньяк или водка - 3 столовых ложки

Приготовление:

Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами.

Вам потребуется:

15 грамм хорошего сливочного масла
1/3 банки цельного сгущенного молока (молоко следует брать качественное, без растительных масел и прочих добавок)
100 грамм темного шоколада (с содержанием не менее 75% какао)
½ стакана любых орехов (здесь миндаль и грецкие орехи)
маленькая щепотка соли

Как готовить:

среда, 16 декабря 2015 г.

Торт "Норка крота"

Если в этом рецепте заменить бананы на любые ягоды, например, вишню, абрикосы, персики, то у вас получится замечательный творожный торт с ягодами.

Для рецепта шоколадного бисквита (для норки) используются:

Сахар песок – 1 стакан (примерно 180 г),
Куриные яйца – 4 шт.,
180 г пшеничной муки (в 1 стакане 130 г муки),
6 г разрыхлителя (примерно половина маленькой пачки),
4 столовые ложки кипятка,
ванилин,
2 столовые ложки сухого какао (без верха)

Крем суфле для торта Норка крота готовится из:

500 г сметаны (в оригинале нужно было 500 мл сливок),
250 г протертого мягкого творога,
20 г сухого желатина,
150 г сахарного песка,
Большая плитка шоколада,
5 бананов.

Приготовление:

Торт на сковороде за полчаса!

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.

Ингредиенты:

Тесто:

Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.

Приготовление:

вторник, 15 декабря 2015 г.

Рыбный торт

Ингредиенты:

Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г
Яйца варёные — 4 шт.
Рис отварной — 4-5 ст. л.
Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

Мягкий сыр "Филадельфия" — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Желатин — 8 г

Для украшения зелень и красная икра.

Приготовление:

понедельник, 14 декабря 2015 г.

Экспресс-пирог с курицей

Ингредиенты

майонез 250 граммов
сметана 250 граммов
Яйца 3 шт
мука 6 ст.ложек
Соль по вкусу
разрыхлитель 1 ч.л
начинка:
картофель 2 крупные шт
лук 1 шт
окорочок куриный отварной 1 шт

Способ приготовления:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...