10 вариантов салата «Сельдь под шубой»

ВАРИАНТ № 1. СЫРНЫЕ ВНУТРЕННОСТИ

В этой закуске шубой выступает сама сельдь, а в качестве начинки подойдет обычный плавленый сырок.

крупная сельдь (можно взять копченую)
плавленый сырок 100 гp.
масло сливочное 20 гp.
свекольный сок 10 гp.
зелень

Приготовление:

СЫРНЫЕ БЛИНЫ

Ингредиенты:

 30 мл масло подсолнечное рафинированное
 250 мл молоко
 1 ст. мука пшеничная
 2 ст. л. сахар
 1 ч. л. соль
 100 г сыр твёрдый
 3 шт. яйца куриные

Приготовление:

Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:

Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Вам потребуется:

Тесто:
300 г сметаны,
3 яйца,
200 г сахара,
250 г муки,
2 крупных яблока,
100 г изюма,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать.

Как готовить:

Салат "Шедевр" с корейской морковью

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Копченое куриное мясо - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100-150 г.
Майонез - 100 г.
Зеленый лук
Масло растительное
Соль, перец

Способ приготовления

Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Лук репчатый (1 шт. в фарш, 1 шт. в соус) — 2 шт.
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

Приготовление:

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 1 кг картофеля
● 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы)
● 150 г сыра
● майонез или смесь майонеза со сметаной
● соль и перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: